走进德州农工：重塑酒店业体验的"数字化转型实验室"

据Texas A&M AgriLife报道，美国德州农工大学（Texas A&M University）酒店、酒店管理与旅游系下设的"数字化转型实验室"（Digital Transformation Lab），是该领域同类研究中最早一批设施之一。实验室由副系主任、教授巴巴克·塔赫里（Babak Taheri）博士主持，围绕一个核心问题搭建：宾客与员工在一次服务互动中究竟"如何体验"，而不止于事后问卷的回答。实验室融合生物识别技术、人工智能与沉浸式环境——研究者借助皮肤电反应（galvanic skin response）传感器与AI语音分析软件，实时捕捉传统调研常错失的生理与情绪数据，行为分析则揭示人们对体验的即时反应。塔赫里说："酒店业向来以人为本，实验室帮助我们更好理解人如何体验服务、创新如何让体验更有意义。"博士生法泽·切拉吉（Faezeh Cheraghi）称，这些数字工具从根本上改变了她所提出的研究问题。该实验室既给学生提供前沿工具的实操机会，也为企业评估新兴技术与概念创造合作平台。它折射出AI与生物识别正从消费端走向服务业研究的纵深，也带出情绪数据采集的隐私与伦理边界这一待解课题。