薛之谦"上上谦"火锅最后门店关停

薛之谦联合创办的连锁火锅"上上谦"，5 月 29 日被曝最后一家位于上海南京东路的门店已关停。2025 年 11 月关闭广州最后门店后，全国仅剩这家。巅峰时期曾拥有 8 家直营+20 家加盟，遍布上海、广州、杭州，2017 年日营业额稳定在 150 万元左右。薛之谦本人 2019 年 2 月已从关联公司退出，由父亲薛良园接任，2021 年 9 月公司注销。明星餐饮整体退潮：陈赫"贤合庄"、郑恺"火凤祥"、黄晓明"烧江南"、孟非"小面"均有闭店争议。分析师朱丹蓬指出，明星通常不直接参与运营，团队追求短期盈利借明星效应扩张加盟，精细化运营和产品创新不足。